Запись из каналаРецепты
Почему я раньше их не пекла? Коржи на скоровороде за полчаса. Идеальный рецепт, если гости на пороге или когда у тебя маленький ребёнок, а скоро будет ещё один😁 В общем на скорую руку.
Посыпушки из остатков коржа было лень делать, поэтому посыпала просто желтой кокосовой стружкой. Рецепт в комментах. Буду очень рада, если кому то пригодится☺
Мама ищет рецепт медового торта, чтобы коржи оставались мягкими. Читайте проверенные советы и делитесь своими секретами выпечки!
У меня ещё есть рецепт идеальных бисквитных коржей для торта как на фото🙈 Надо?😁 Ну не только как на фото конечно, эти коржи вообще универсальны. Но на фото один из любимых моих тортов с кремом чиз и клубникой ❤
Ну не получаются у меня коржи🤦 ♀ , поделитесь, пожалуйста, рецептами тортов для рукожопых
Вот такой идеальный бисквит получается в мультиварке, а какой он в разрезе! Режем на 3 коржа, пропитываем любимым кремом и наивкуснейший торт готов! Коржи получаются с насыщенным вкусом, пористые и слегка влажные! Суперподробный рецепт выкладывала по тегу #выпечкахисамовой
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (35 нед.)
@belyashik92 оо) ничего себе) не ожидала😊 передам)
МамаДочи·
В ожидании первенца
Меня не узнала ?) Максиму привет) а доче поцелуй от меня😚
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (35 нед.)
@belyashik92 вау) мамочки не перестают удивлять😊
МамаДочи·
В ожидании первенца
а вот и мой тортик на сковороде ) рецепт другой но тоже быстрый )) 😋😋😋
Малика🌹·
Мама двоих (младенец)
@mamaformidable в сковороде мягкие были из этого ломались сегодня хочу сделать но вот опять боюсь
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (35 нед.)
@sh.malika странно, попробуйте лопаткой аккуратно под коржом поводить, они у меня вообще мягкие были, как оладья. потом затвердевали. может вы с мукой переборщили?
Малика🌹·
Мама двоих (младенец)
@mamaformidable а как переварачивать их на сковороде у меня они ломаются((?
Asem·
Мама дочки-младенца
Спасибо большое))
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
@b26302012 нет
Акбота·
Мама дочки-младенца
а крышку закрывать?
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
@juliettaa всё для них любимых) мой муж удивился, потому что пока он за ноутом сидел, я раз и тортик быстренько испекла😄
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
@gulmira1992 ☺☺☺ не за что! приятного аппетита! У вас какой крем?
Гульмира·
Мама двоих (младенец)
@mamaformidable спосибо за рецепт получилось не как у вас😂но вкусно😋😋😋'
Julietta·
Мама дочки (1 год), беременна (5 нед.)
Спасибо!👍 попробую удивить мужа😄
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
@asem0410 50/50 сгущенка и сметана. хорошо взбить. можно вареную сгущенку. объедение просто. особенно если дать пропитаться хорошо
Asem·
Мама дочки-младенца
А крем какой брали?
Nadya·
В ожидании первенца
@mamaformidable, спасибо ☺️
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
@ai2008 пожалуйста☺
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
@kim-nadya да на сухой сковороде. там не минут, буквально секунд 20. как она наколится, положить на неё кружок теста. первый посмотрите как будет, потом уже сами поймёте. цвет будет слегка коричневый. не передержите!
Nadya·
В ожидании первенца
@mamaformidable, Жарить на сухой сковороде,без масла получается?!и сколько минут жарить примерно?!)
Ainura·
В ожидании первенца
спасибо за рецептик, надо будет попробовать
Ельдана·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
Приготовление:
1. Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
2. Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
3. Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
4. Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
5. Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.