Девчонки, подскажите вкусные рецепты из молодой картошки. С минимальным добавлением других овощей или вообще без них.

отварить, добавить сметану, зелень и чеснок выдавить. любимый рецепт нашей семьи из молодой картошки. легко и вкусно 👍

@annakorotkova, люблю! Легко и вкусно! 👍🏻👍🏻👍🏻

@taraserg сметанки и масла на глаз но я люблю побольше этого всего

@taraserg а просто в казан наливаем молока доводим до кипения и бросаем картошку (я чищу молодую и режу на кусочки покрупнее) как закипит добавляю сметанки и масло сливочное ну и соль и под крышкой на медоенном огне тушим до готовности очень любим такую картошечку

@olgabronevets, расскажите поподробнее?

а мы молодую картошечку тушим в казане в молоке с добавлением сметаны и масла такая вкусняшка получается😋

я иногда отвариваю картофель, остужаю (желательно в холодильнике подержать, чтобы прям холодная была), нарезаю кусочками и добавляю сметану и соль. В жару самое то))

@ulla, 😋😋😋😋

@tahminka85, ммм, какая вкуснятина! Спасибо за совет!

Крупную на четыре части а мелкую и среднюю целиком ! Отдельно запекала домашнюю курочку ) уложила её сверху на картошку !все смели ))))

@tahminka85, а вы ее разрезали или целую?

Вчера запекала картошку молодую в духовке с маринадом (две ст ложки подсолнечного масло соль перец , чеснок, укроп ) все перемешала с картофелем и запекла 30минут при t'200' очень вкусно и полезно !перед этим картошку помыла не очищая от кожуры ! Картошка по деревенски )))

@ulla, сделайте гармошку, колбаса между прорезями и сверху сыр , в фольгу и в духовку, мнямка

@annakorotkova, это и так практически каждый день едим, еще на сковороде обжариваем на сливочном масле. Хочется уже какого-то разнообразия😊

Ну самое вкусное это сварить,добавить сливочное масло и посыпать зеленью)))

Хорошо промыть, не чистить порезать пополам натереть солью на сковородку с маслом и в духовку, хрустящая корочка и мягкий центр, с соленой рыбой вообще 😋