
Панкейки, быстро и вкусно
1 стакан муки
1 стакан молока
1 яйцо
1-2 ст ложки сахар ( кто как любит)
1 ст ложка масла, я ложу кунжутное (можно оливковое или подсолнечное)
1 чайная ложка разрыхлитель.
Все смешиваем, чтобы не было комочков. Первый панкейк я жарю, добавляя пару капель масла на сковородку. Остальные уже без масла.
@nightsky, компот клюква, персики, яблоко. Сахар не ложу, но это дело вкуса.