@puziblinchik23 спасибо 😄

Как я их обожаю😍😍😍 приятного аппетита Вам☺️

@alimpus не за что) очень легко и так вкусно получаются... Муж который не любит у меня творог, за обе щеки съедает их

@alimpus не за что) очень легко и так вкусно получаются... Муж который не любит у меня творог, за обе щеки съедает их 😍

Спасибо! Завтра попробую сделать !

@alimpus +)

Рецепт :

Ингредиенты:

Для теста:

●мука — примерно 4 стакана

●маргарин (сливочное масло )— 150гр

●яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно)

●сахар — 4ст.ложки

●соль — 1/2 ч.л.

●сметана 25% — 6 ст.л.

●разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой)

Для начинки:

●Творог — 0,5кг

●Сахар — 3 ст.л.

●Яйцо — 1шт

●Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л.

●Ванильный сахар — по вкусу

Приготовление:

Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар.

Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель

Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок.

Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно. Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка получается плотная, она не должна растекаться.

Далее раскатываем на столе, посыпанный мукой или смазанный растительным маслом, тесто. Не тонко, примерно чтоб полсантиметра было. И вырезаем подручными материалами (у меня это чашка) из него кружочки

Берем начинку и кладем на край нашего кружка. А оставшейся половинкой накрываем начинку.

Сбоку прищипываем пальчиками, а серединку оставляем открытой. Выкладываем сочники на протвинь, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем яйцом. И отправляем выпечку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут.

Приятного аппетита!

Рецеееепт