@ellwow, ингредиенты : филе куриной грудки: 1 кг;
Сметана: 2 ст.л;
Яйцо куриное: 1 шт;
мука или крахмал: 2 ст.л;
Соль: по вкусу;
Черный молотый перец: по вкусу;
Лук репчатый: 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную грудку вымыть, устранить кости и кожу. Измельчить при помощи обычного ножа. 2 шаг: Выложить мясо в глубокое блюдо и добавить: муку или крахмал, куриное яйцо, сметану, измельченный лук, соль и перец по вкусу. Как следует перемешать все ингредиенты))) 3 шаг:
На сковороде растопить сливочное масло и выложить фарш при помощи обычной столовой ложки. Обжарить котлеты сначала с одной стороны на умеренном огне. Потом перевернуть котлеты,убавить огонь и жарить минут 5 😊😊😊😊
А я ещё сыр тертый добавляю, сегодня тоже их буду готовить на ужин)))