1 кг кабачков , 4 яйца, 1 ст муки с горкой, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 2 моркови, 5-6 помидоров,майонез, зелень. Кабачки натереть на средней терке, дать стечь соку минут 10, добавить 4 яйца, 1 стакан муки с горкой, немного посолить и поперчить , перемешать, масса должна получиться не слишком жидкой и не слишком густой, жарить как блины , с небольшим количеством масла на сковороде, на среднем огне, каждая сторона по 4 минуты
Начинка: лук мелко нарезать, морковь натереть на средней тёрке, тушить. Я добавила кусочек сливочного масла. Снять с огня, дать немного остыть , добавить раздавленный чеснок и майонез, перемешать. Помидоры нарезать тонкими кружочками, зелень покрошить
Формируем торт- блин смазать небольшим количеством майонеза, выложить начинку, помидоры, посыпать зеленью, накрыть следующим блином. И так каждый слой. Украсила верхний слой зеленью и помидорами
Таисия·
Мама сына-младенца
очень люблю! мням ка
Ася·
А поделитесь рецептом))
Юля·
Мама сына-младенца
И мне рецепт!
klubnichka29·
Скажите рецепт
Мэри·
Можно рецепт попросить,уж очень аппетитно..
Karina·
В ожидании первенца
1 кг кабачков , 4 яйца, 1 ст муки с горкой, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 2 моркови, 5-6 помидоров,майонез, зелень. Кабачки натереть на средней терке, дать стечь соку минут 10, добавить 4 яйца, 1 стакан муки с горкой, немного посолить и поперчить , перемешать, масса должна получиться не слишком жидкой и не слишком густой, жарить как блины , с небольшим количеством масла на сковороде, на среднем огне, каждая сторона по 4 минуты
Karina·
В ожидании первенца
Начинка: лук мелко нарезать, морковь натереть на средней тёрке, тушить. Я добавила кусочек сливочного масла. Снять с огня, дать немного остыть , добавить раздавленный чеснок и майонез, перемешать. Помидоры нарезать тонкими кружочками, зелень покрошить
Karina·
В ожидании первенца
Формируем торт- блин смазать небольшим количеством майонеза, выложить начинку, помидоры, посыпать зеленью, накрыть следующим блином. И так каждый слой. Украсила верхний слой зеленью и помидорами
Karina·
В ожидании первенца
@tasik, @sablirova_a @ursiv @klubnichka29 @maribella29 рецепт 👆🏽 очень сочно и вкусно, несмотря на то, что я не успела дать ему настояться)
Юля·
Мама сына-младенца
@karinalan737, как печеночный, но печень кабачком заменили) круто)
Karina·
В ожидании первенца
@ursiv, возможно)) я никогда не делала печёночный)
Мэри·
Спасибо
Karina·
В ожидании первенца
@maribella29, на здоровье)