@tasik, @sablirova_a @ursiv @klubnichka29 @maribella29 рецепт 👆🏽 очень сочно и вкусно, несмотря на то, что я не успела дать ему настояться)
Формируем торт- блин смазать небольшим количеством майонеза, выложить начинку, помидоры, посыпать зеленью, накрыть следующим блином. И так каждый слой. Украсила верхний слой зеленью и помидорами
Начинка: лук мелко нарезать, морковь натереть на средней тёрке, тушить. Я добавила кусочек сливочного масла. Снять с огня, дать немного остыть , добавить раздавленный чеснок и майонез, перемешать. Помидоры нарезать тонкими кружочками, зелень покрошить
1 кг кабачков , 4 яйца, 1 ст муки с горкой, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 2 моркови, 5-6 помидоров,майонез, зелень. Кабачки натереть на средней терке, дать стечь соку минут 10, добавить 4 яйца, 1 стакан муки с горкой, немного посолить и поперчить , перемешать, масса должна получиться не слишком жидкой и не слишком густой, жарить как блины , с небольшим количеством масла на сковороде, на среднем огне, каждая сторона по 4 минуты
@maribella29, на здоровье)