@anastasiaerbas, свиную рульку, лавровый лист, лук, морковь, перец горошком (по желанию гвоздику и другие специи) отварить (чем дольше тем лучше, я в мультю засунула на 2 часа).
Кто-то варит в пиве, не пробовала....
Пока обжарить до полуготовности кислую капусту.
Выкладываем капусту в форму, рульку обильно смазываем соусом и в духовку на 30 минут (15 минут с каждой стороны+ каждые 5 минут смазывать соусом)
Соус: в равных пропорциях соевый соус, горчица и мёд.
Приятного аппетита😉. Варить можно в пиве, а можно просто в воде. Я заметила, что когда в пиве варишь, запах другой, мне больше нравиться. А так разницы особой нет ( или мы с мужем не гурманы просто)!