Секрет нашего семейного фарша для голубцов - это добавление жаренной моркови к сырому мясу и луку 😉 вкуснее, чем у моей мамы не ела голубцов! Вот!

Я делаю так, мясной фарш, перловку варенную, мелко порезанные и пожаренные грибы любые с луком и зелень мелко рубленная . Очень вкусно!

Фарш зелень помидор масло сливочное , очень сочно получается

Недавно в инете наткнулась на рецепт.как обычно,фарш мясной,немного риса,лук мелкими кубиками,соль,перец+ещё майонез пару стол.ложек и столько же кетчупа.получилось вкусно.