девочки а какой вы крем делали для торта на раз два три?
тоже 20%. я в три захода промазывала.мажу-в холод.мажу-в холод.и на ночь в холод.все застыло и пропитало хорошо коржи
Я делала с 20% было жидковато, но после ночи в холодильнике норм стало, а 30% самое то
@rostov а какая сметана? я делала с 20% получилась жижа.
я сметану с сахаром вчера взбила и промазала между коржами и сверху.отлично на мой взгляд.влажно и не затратно.и из того,что в холодильнике)
это у него в записях. но мне этого крема на украшение не хватило (бока чуть только обмазала). очень вкуснооооооо
340гр сыра хохланд творожного, 100гр сах пудры и 115гр масла слив
@zuleika выше ответила)