Бисквит: 5 яиц взбиваю миксером со стаканом сахара до белого цвета, добавляю ванилин, примерно четверть чайной ложки гашенной соды, и стакан муки. Муки может чуть меньше уйти. Выпекаю в духовке примерно 40 минут, готовность проверяю зубочисткой. Крем: 400 гр творога перетереть через сито до однородной массы (я блендером взбила). Сливки 200 гр с сахарной пудрой взбила до устойчивых пиков, добавила творог. Украсила.
Света Фомина·
Мама сына-младенца
Классно! Очень красиво! Что за торт?
Nadia·
Мама дочки-младенца
@mom_mishutka, спасибо. Коржи бисквитные, крем творог+сливки + сахар. Ещё киви внутри.
Стелла👩·
@dikaia_orxidea можно рецепт?
Nadia·
Мама дочки (1 год)
Бисквит: 5 яиц взбиваю миксером со стаканом сахара до белого цвета, добавляю ванилин, примерно четверть чайной ложки гашенной соды, и стакан муки. Муки может чуть меньше уйти. Выпекаю в духовке примерно 40 минут, готовность проверяю зубочисткой. Крем: 400 гр творога перетереть через сито до однородной массы (я блендером взбила). Сливки 200 гр с сахарной пудрой взбила до устойчивых пиков, добавила творог. Украсила.
Nadia·
Мама дочки (1 год)
@stellaerastovna, вот.