Вишнёвый пирог 😍

можно конечно)

Рецепт - тесто: ●мука — примерно 4 стакана

●сливочное масло — 150гр

●яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно)

●сахар — 4ст.ложки

●соль — 1/2 ч.л.

●сметана 25% — 6 ст.л.

●разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой)

Начинка: вишня 🍒 750 гр, сахар 125 гр)

Приготовление:

Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем сливочное масло(я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар.

Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель

Вымешиваемтесто. ОСтавляем пока тесто, я положила в пищевую плёнку и в холодильник пока начинку делала)

Достаем косточки из вишни, убираем сок, добавляем сахар и перемешиваем. И все готово.

Достаем из холодильника тесто и кладем в форму, больше половины теста уходит на низ, делаем бортики, потом добавляем начинку, если опять появился сок, то убираем его, и красим как сердцу угодно. Верх мажем яйцом)

Ставим в разогретую духовку до 180-200 гр на 40-45 мин.

Приятного аппетита 😘

@molodayumama @marishka2cool @kaaadriya @pikki

И мне рецепт

Можно рецепт

красавец!

рецептик пожалуйста

😍

)))