@olechka1706, это брусничный пирог,только я туда добавила ещё черешни и абрикосов!Вот рецепт:
100 гр сливочного масла перетереть с 250 гр сахара,туда добавить 2 яйца,затем 1ч.л.с горкой гашеной соды,в конце добавляем муку(300 гр.)замешиваем тесто(тесто должно получиться не крутое)Форму я смазывала маслом немного и посыпала манкой,вывалила тесто и силиконовой лопаткой разровняла и сделала края(края лучше делать повыше)засыпаем ягодами,и ставим в разогретую духовку до 200 градусов,и на 30 мин.По истечению времени,выкл.духовку и залить сметаной с сахаром(у меня половинка стакана из под сметаны большой вышло, и половинка стакана сахара)Как залили,поставить на 10 мин.обратно в духовой шкаф,и все,Впринципе я делала вечером и на ночь убрала в холодильник,утром он уже не растекался!Приятного аппетита🙏🏻😊