Девочки, кто пользуется мультиваркой-скороваркой Redmond? Или другой скороваркой. Поделитесь проверенным рецептом творожной запеканки. На сколько минут ставить? Какие пропорции класть? Что-то они не указали именно запеканку в книге с рецептами... Что еще вы любите готовить в скороварке?
Как избавляетесь от запаха? Например, потушила мясо вечером, а утром делаю молочную кашу и запах от мяса остается. Резинка на крышке впитывает ароматы, я так понимаю. Содой каждый раз промываю ее, пооветриваю... Может есть другой проверенный способ. Ребенок ест кашу, а я не могу - для меня вкус уже не тот. Стала чаще на газу готовить из-за этого...
Не, ничем не смазываю. А бисквит как то делала (шарлотку) 2 часа пекла, она так и не пропеклась. Так что теперь только в духовке.
@yani.i.businka спасибо! попробую. А чашу сливочным/растительным маслом смазываете? Может быть поделитесь еще проверенным рецептом бисквита, если, конечно, готовите его в скороварке?
У меня Редмонд.
500 гр. творога, 50 гр. сахара, 50 гр. муки, 2 яйца (я делаю с 8-ю перепелиными). Все перемешиваю и на режим выпечка на 35-40 минут.
У меня та же проблема с запахами! Сварила суп харчо с бараниной и все, пользоваться было невозможно! мне посоветовали мыть, насухо протирать и закидывать зерна кофе. Я закинула (правда у меня она так простояла несколько дней) . Запаха больше нет :) Не знаю правда, совпадение или реально работает..
@yani.i.businka, а какая редмонд у Вас?