Домашняя сгущенка Ингредиенты:

Домашняя сгущенка

Ингредиенты:

Молоко — 200 г

Сахар — 200 г

Сливочное масло — 20 г

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая. Так и должно быть.

5. Постепенно густеет, когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут. Очень,очень вкусная получилась!

Приятного аппетита!