Полезная статья для тех, кто готовит дома детям

Домашний творог для грудничка

Домашний творог для грудничка - отличный прикорм, который начинают с 7 месяцев (у некоторых детей — с 4). Приготовить такой десерт можно быстро при помощи молока и кефира.

Описание приготовления:
Как известно, творог - кладезь кальция, который так необходим подрастающему организму. Приготовить домашний творог для грудничка достаточно просто и быстро. Для этого нам понадобится два ингредиента - кефир и молоко. Лучше, если эти молочные продукты будут минимальной жирности.

Ингредиенты:
Молоко — 400 Миллилитров
Кефир — 300 Миллилитров

Количество порций: 2-4


Как приготовить "Домашний творог для грудничка"
1. Ставим кастрюлю с молоком на плиту, доводим до кипения. Я обычно беру нежирное молоко и кефир, чтобы полученный продукт легче переносился ребенком.
2. Добавляем в кипящее молоко кефир , доводим до кипения — и сразу выключаем огонь.
3. Даем массе полностью остыть, затем откидываем ее в марлю. Когда стечет сыворотка, перекладываем творог в тарелку. Если вы хотите домашний творог для грудничка посуше, значит отожмите его в марле хорошо.
4. В результате у вас получается зернистый и вкусный творожок. Для себя также можно приготовить такое лакомство, добавив в десерт фрукты или ягоды.