Света
sveta9536
Света·Мама сына-младенца
post image

#рецептыдлядеток#

#мяснойдень#

Котлетки из курицы и говядины,а на гарнир пюре из молодого картофеля

Котлетки:

✅200 г куриного филе

✅200 г говяжьего филе

✅половина крупной луковицы

✅3 ломтика батона

✅по щепотке сушеной Петрушки и базилика

Филе,хорошо вымыть,очистить от прожилок и пропустить через мясорубку. Лук также пропустить через мясорубку. Добавить в фарш вымоченный в воде батон,отжатый. Добавить сушеные травы и тщательно перемешать. Готовый фарш переложить в пакет,отбить немного по столу и поместить в холодильник не менее чем на 2 часа. Затем сделать котлетки,я готовила в мультиварке на пару в течении часа. На гарнир отваренный молодой картофель, толчённый со сливочным маслом!

Приятного аппетита‼️

3

Комментарии

sveta9536
Света·Мама сына-младенца

@lovelyss, мне кажется особо нет,я в этот раз без желтка ещё попробовала и ничего,отлично 😄

Нравится Ответить
lovelyss
Светлана·Мама двоих (5 лет, 6 лет), ждёт третьего

@sveta9536, а есть разница во вкусе? С водой не пробовала делать ни разу))

Нравится Ответить
sveta9536
Света·Мама сына-младенца

@lovelyss, можно в молочке,можно в водичке,я каждый раз как котлетки делаю,чередую

Нравится Ответить
lovelyss
Светлана·Мама двоих (5 лет, 6 лет), ждёт третьего

Моя мама всегда хлеб в молоке вымачивала))

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Katerina Smagina
katerinasmagina
Katerina Smagina·Мама двоих (младенец)

Что добавить в куриный фарш чтобы получились вкусные котлетки ?🤕

2
s.v.e.t.a Овсяные хлопья, (нордик, они мелкие), в молоке теплом запариваю+лук+яйцо+соль, перец.
Читать все 42 комментария →
Olguli
olguli
Olguli·Мама сына (1 год)

Список самых удачных моих блюд для малыша (самой нужно, но заодно решила поделиться):

-лосось запеченный в сливках и гарнир

-фарш (куриный, индейка, говядина) обжаренный плюс сливки и гарнир

-сырники со сметаной

-омлет

-котлетки (фарш индейки или курицы плюс кабачок и яйцо) в духовке

-котлетки (фарш плюс яйцо) и залитые сливками

-оладьи из морковки со сметаной

-гарнир: пюре картофельное, макарошки, батат, раеююсто

-кашки: рисовая, овсяная, манная, толокно

Пока что все. Из соусов кроме сливочн...

Читать далее →
122
ais080 а какие сливки берёшь? можно фото???
natalia_dikareva У нас ещё запеканки хорошо заходят ( makaroni/perunamuusi + фарш, lohikiusaus), оладьи из банана/яблока/шпината. А подливки томатные,
maryake Можно попробовать вместо сливок плавленый сыр (хороший) добавить. И кукурузную кашку, у моих это самая любимая
Читать все 49 комментариев →
Yanina
yaka.k
Yanina·Мама двоих (1 год, 9 лет)
post image

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍

Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))):

У меня фарш с куриного филе,лук,морковь ,капуста и отварной рис.

Филе через мясорубку вместе с луком,морковь и капусту на мелкой тёрке,рис отварила.

Всё смешала,сформировала небольшие котлетки и в пароварку на час .💜

9027
a.boyarinova95 Спасибо! А то эта женщина сводит меня с ума со своим не хочу (
a.boyarinova95 Если есть еще рецепты колитесь))) я вам свои сдам 🤣🤣если нужно
diana17diana Приготовила) но малому еще не давала, остывают. Потом допишу) (цвет такой потому что рис темный использовала)
Читать все 32 комментария →
Светлана
merzlyakova_sv
Светлана·Мама дочки-младенца
post image

#рецепты #детскиерецепты

любимые котлетки всей моей семьи, очень вкусные и полезные!

котлеты из говяжего фарша и тыквы.

400 г фарша

400 г очищенной тыквы ( без кожуры и семечек)

1 яйцо

пол стакана молока

кусок хлеба

средняя луковица

соль

тыкву и лук натереть на терке, либо пропустить через мясорубку. смешать с фаршем. добавить яйцо и соль. хлеб мелко накрошить и залить молоком. подождать примерно 3-5 минут и хлебную кашицу добавить в фарш. все ингридиенты хорошо перемешать и сформировать ко...

Читать далее →
10
merzlyakova_sv @annypolly они очень мягкие, не как мясные. но в принципе да, жует. но супы все равно в
annypolly @merzlyakova_sv, у нас полноценные 2 нижних,2 верхних (боковые двойки ) и лезут верхние единицы) как то так
merzlyakova_sv @annypolly интересно) у нас уже 4 вверху, 4 внизу. может жевать не очень тяжелую пищу
Читать все 32 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении