Ксения
ksuwa84
Ксения·Мама четверых детей
post image
08.06.2016
14

Комментарии

ksuwa84
Ксения·Мама четверых детей

Я рада что Вам понравилось!

10.06.2016 Нравится Ответить
nina2286
Нина·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
стикер
10.06.2016 Нравится Ответить
ekaterinalu
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 14 лет)

@ksuwa84, беру на заметку 👍

08.06.2016 Нравится Ответить
ksuwa84
Ксения·Мама четверых детей

Картофельные рулетики

Ингредиенты:

-Картофель – 500-600г

-Яйцо сырое – 1шт

-Мука пшеничная – 100-150г

-Фарш смешанный – 500г

-Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

2. Добавить соль, перец, яйцо, муку

3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.

4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.

5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.

6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.

7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.

8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.

9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

08.06.2016 Нравится Ответить
rimmarimma
Римма·Мама троих детей

Можно рецепт пошаговый?)))

08.06.2016 Нравится Ответить
yuliya777-bk
Юлия·Мама двоих (9 лет, 15 лет)

Добрый день! А что за тесто?

08.06.2016 Нравится Ответить