@sidorova_dari, нееет, это из инета фотка😅

@elskerz, скажите , а на фото это Ваших рук дело )? Как такое сделать )?

@elskerz, очень 💗 я её фанат))

@anastasiia029, спасиииибо!

@rose., ой Нурааа) какая она талантливая девочка) надо попробовать

Вот еще рецепт чизкейка.только я вместо лимонов использую лаймФорма 20-22 см
Я делала песочное тесто, но если вам лень возиться – то можно использовать крошку от печенья с маслом. Для соуса подойдут любые ягоды по вкусу - вишню, смородину, клюкву, чернику. У меня была кисленькая красная смородина – отлично сочеталась со сладким чизкейком.

Для основы
• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• 1 ст.л. ледяной воды
• Цедра 0,5 лимона
Заложить все продукты в блендер и перекрутить на средней скорости пока тесто не соберется в комок. Если не собирается – добавить еще ложку воды. Тесто завернуть в пакет и положить в морозилку на 20-30 мин. Натереть на крупной терке холодное тесто, распределить по форме, формуя высокие ботики (не менее 5 см) Протыкаем часто тесто вилкой и отправляем в морозилку на 10 мин. Запекать 10-15 мин до золотистого цвета.

Для творожного слоя
• Творог мягкий 5-18% - 500 г
• Мягкое сливочное масло - 30-50 г
• Сметана 30-40% - 400 г
• Сахар – 150г
• Яйца - 3 шт
• Крахмал – 2 ст л
• Ваниль

Все продукты смешиваем в блендере. Если творог зерненный, то лучше протереть его через сито. Миксер тут не подойдет – будет много пузырей и чизкейк потрескается. Достаем нашу основу из духовки, заливаем творожную начинку, накрываем плотно фольгой и выпекаем при 170 град около часа. Я наливаю в поддон духовки пару стаканов воды - чизкейк на парУ получается еще мягче и никогда не трескается. Потом фольгу снимаем и запекаем еще 15 мин. Края должны схватиться, а серединка чуть колыхаться. Оставить в выключенной духовке, потом достать, остудить и убрать в холодильник.

Для ягодного соуса:

• Любимые ягоды – 400 г
• Сахар – по вкусу
• Крахмал – 1-4 ст л (зависит от влажности ягод)
• Вода 0,5 стак
• Сок 0,5 лимона

Ягоды с сахаром выкладываем в кастрюльку. Заливаем водой, даем закипеть и варим на медленном огне 5 мин. Крахмал разводим в небольшом количестве воды и вливаем смесь в ягоды. Помешивая, доводим до легкого загустения. Выдавливаем сок лимона, перемешиваем и остужаем.

ссылка/

ссылка/ только это не совсем пирог, но он очень лёгкий и вкуусный )

Морковный торт морковь200 г
мука250 г
сахар190 г
яйца куриные3 шт.
масло растительное150 мл
соль1 щепотка
корица1 ч.л.
грецкий орех35 г
сода1 щепотка
ванилин0,5 ч.л.
маскарпоне250 г
сгущенное молоко3 ст.л Морковь потереть на мелкой терке, добавить рубленные орехи. Отставить в сторону - они понадобятся в самом конце
Просеять муку, корицу, соль, соду и разрыхлитель. Добавить сахар и перемешать.
Взбить яйца, масло, ванилин и влить в мучную смесь. Перемешать, добавить морковь и орехи.
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
Готовый корж подержать в форме минут 20, затем вынуть и окончательно остудить на решетке.
Для крема смешать маскарпоне и сгущеное молоко. Корж разрезать на две части, промазать кремом.

Глазурь

Сам пирог

Шоколадный любите ? Брауни можно. Очень вкусно!