В сотейник положить сахар , очищенные яблоки и грецкие орехи . Как сахар начнёт карамелизоваться добавить корицу , хорошо перемешать и добавить масло . Начинка готова , переложить в дуршлаг и дать стечь карамели в чашу. Раскатать тесто , выложить начинку и сформировать рулет . Смазать желтком , отправить в духовку на минут 30-40 . Готовый рулет разрезать на кусочки , полить карамелью и присыпать сахарной пудрой . Вкус нереальный 😀👍🏻
Яблочный штрудель
В сотейник положить сахар , очищенные яблоки и грецкие орехи . Как сахар начнёт карамелизоваться добавить корицу , хорошо перемешать и добавить масло . Начинка готова , переложить в дуршлаг и дать стечь карамели в чашу. Раскатать тесто , выложить начинку и сформировать рулет . Смазать желтком , отправить в духовку на минут 30-40 . Готовый рулет разрезать на кусочки , полить карамелью и присыпать сахарной пудрой . Вкус нереальный 😀👍🏻
Ингредиенты
1. Покупное тесто
2. 3 яблока средних
3. Горсть грецких орехов
4. 1 ч.л корицы
5. 100 гр сахарного песка
6. Кусочек сливочного масла