Бисквит из 7 яиц☺ получился наивкуснейший, нежный, лёгкий бисквит!😍 #бисквит_алины #пекудома #бисквит

Это в духовке?

@sweet_apple, нет, самые вкусные бисквиты получаются в мультиварке!)

@alinkamalinka, у меня нет((( попробую в духовке)

@sweet_apple, ну ни чего страшного) конечно пеките в духовке!

А крышка открыта должно выпекаться что-ли?

чтот рецепт не могу найти, точнее пользователя

@marieta_g, нет, крышка должна быть закрыта, это бисквит готовый в мультиварке) рецепт из инстаграмма) могу написать для удобства тут ?)

дайте пожалуйста мне рецепт этой красоты

@alinkamalinka, можно мне рецепт🙏🏼 он очень крутой😍

и мне рецептик

@tanysha600, @evgenyaborodulya БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ приготовленный в мультиварке (из 7 яиц) ***Благодаря поддержанию влажности на нужном уровне, бисквитное тесто в мультиварке пропекается равномерно, не пересушивается и не подгорает. ✅Ингредиенты: (7 яиц среднего размера (комнатной t) 210 г сахара ванилин 150 г муки 60 г крахмала (любого) 1 ч ложка разрыхлителя ✅Приготовление. 1.Включаем мультиварку на режим "Подогрев", бросаем в чашу кусочек сливочного масла (когда масло растает, смазываем им дно и стенки чаши). 2.Яйца (не разделяя на белки и желтки) взбиваем с сахаром, ванильным сахаром 10-15 минут. ***Взбивать яйца с сахаром нужно до тех пор, пока у нас не образуется светлая, воздушная масса, и линия от теста оставленная на поверхности, не будет оставаться видимой как минимум 10 секунд 3.Смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Просеиваем мучную смесь (в 3 - 4 приема) в яично-сахарную массу, аккуратно и быстро промешивая (складывающими движениями) после каждого добавления. **Очень важно☝🏼 при смешивании сохранить воздушную структуру взбитых яиц. 4.Готовую массу выливаем в предварительно смазанную маслом и подогретую чашу мультиварки. 5.Выпекаем бисквит 50 - 60 минут ***Время/режим выпечки целиком зависят от мощности и настроек вашей мультиварки. **Во время выпечки мультиварку не открывать! ***После сигнала об окончании крышку мультиварки не открываю, оставляю бисквит в чаше на 10-15 минут на функции "Подогрев". Проверяем бисквит на "сухую палочку" и если бисквит не пропекся, добавляем еще 10 минут выпечки. 6.Вынимаем чашу с бисквитом из мультиварки, даем постоять 5 минут, переворачиваем чашу на решетку. 7.Даем бисквиту остыть и можно пить чай!😋 Готовый бисквит можно разрезать на коржи, прослоить кремом или вареньем🤗

спасибо большое

😘😘😘благодарю

@alinkamalinka, спасибо 🌺

а у вас какой режим был и сколько гр?

@malina24, я не знаю сколько градусов, режим-выпечка, был готов за 65мин

@malina24, вы смотрите по своей мультиварке, у меня там нет градусов. Просто режимы устанавливаются.

@alinkamalinka я как то готовила на режиме кондитерские изделия но что то пошло не то😂 попробую тоже на режиме выпечка😙

@malina24, во! У меня нет такого режима "кондитерские изделия" да попробуй лучше на выпечке!) это уже проверено 😉

такой сложный рецепт

@lesya150986, сложный ? В чем? Взбить яйца с сахаром и добавить муку ... Это элементарно мне кажется )))

да, оказывается невнимательности прочитала))) подумала сначала что 2яйца отдельно взбивать, потом ещё) а это оказывается пункт 2)))спасибо за рецепт!!!

@lesya150986, я просто все подробно пишу , соблюдаю технологию приготовления бисквита) чтобы вам было удобно и понятно )

Какой красавец😱😍

ой какой хороший бисквит)) пышныыыыййй) у меня в жизни так не получиться)))

@lesya881811, делайте по моему рецепту и все получится )))) я вас уверяю!

@alinkamalinka спасибо я попробую))

приготовила по вашему рецепту в мультиварке - получился супер бисквит! пышный и ооочень вкусный!)))

@ovechka, вау😍 спасибо ! Крутой!

@ovechka, Вот вам на заметку карамельный крем

✅Для крема: 300 - 500 г охлажденных сливок жирностью 33-35% 300 г вареной сгущенки В холодную❄ миску выливаем холодные❄ сливки, выкладываем холодную❄ сгущенку и взбиваем крем до загустения. И так же очень вкусный крем сливочный, туда идёт сыр Альметте или Хохланд, сливочное масло, сахарная пудра, так же все взбивается до однородной массы)

вам спасибо!!!!!))))

как раз над кремом голову ломаю!))) завтра еще один хочу испечь, так легко и так результативно - большая редкость;)

@ovechka, это точно! Эти два крему очень вкусные) вы с каким делали?)

@ovechka, и ещё если я делаю с кремом то уменьшаю сахар в бисквите, я не люблю слишком приторный вкус)

✅ сливочный крем:

500г сливочного сыра

250 г сахарной пудры

100 г размягченного сливочного масла

Взбить до однородной массы)

больше половины съели сразу без крема) остатки разрезала на 3 коржа и смазала кремом из сливочного сыра со сгущенкой (что было под рукой), получилось необычно, но вкусно! завтра сделаю всё "по уму" и оставлю пропитаться, а то сегодня он даже остыть толком не успел толком - схомячили почти весь влёт)))

@alinkamalinka, обычный сахар можна

@sunexrii, нет, должна быть мягкая, однородная консистенция, сделайте сами сахарную пудру в кофемолке или ступе)

@alinkamalinka, ок спасибо

@alinkamalinka, спасибо очень вкусный и пышный бисквит получился 🌹🌹

@zali17, круто! На здоровье)))

Здравствуйте ! 🎈 а если в духовке испечь, такой же пышный получится? 😊

@amina111, да , конечно)

Здравствуйте )А перемешать миксером или лопаткой?просто у вас написано смешать АККУРАТНО

@felicia135, я всегда это делаю деревянной лопаткой) а так на ваше усмотрение )

Все от начало до конца? А яйца не лучше миксером?

@felicia135, я все подробно написала ) и понятно ) взбиваете яйца с сахаром миксером до стоящих пиков! И вмешиваете остальные ингредиенты лопаткой.

Спасибо!Все сделала ,посмотрим что получится )

@felicia135, ок) кидайте фото потом 😉

Эх,плохой из меня кондитер😢 почему-то не поднялся мои бисквит 😭😭😭@alinkamalinka

Что-то пошло не так😂