Вкусненький получился торт. Жалко правда именинник ещё его не пробывал...

А какой крем делали для тортика?

Сливки 33% + йогурт (на ваше усмотрение, у меня мультифрукт) в пропорции 50 на 50

@anastasiya667, спасибо)) как раз думала сегодня тортик попробовать сделать))) а коржи-бисквит?

@julija242 Да, самый обычный бисквит.

@anastasiya667, спасибо большое 👍🏻👍🏻👍🏻

красиво, а мастику сами делали?

подскажите, а сливки с йогуртом как такой консистенции получились? вы их взбивали? я новичок в кондитерском деле🙈

@anna2911 да, сперва взбиваем холодные сливки до устойчивых пиков, потом добавляем йогурт (не питьевой). @marieta_g Для обтяжки сама.