АРАХИСОВОЕ МАСЛО 🍪
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400 г арахиса в оболочке*
● 1/3 ч.л. соли
● 2 ч.л. меда
● 30-40 г растительного масла (у меня кукурузное)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. У меня изначально был обычный арахис в оболочке. Если у Вас он уже обжарен, то п. 1 пропускайте.
Орехи промыть, выложить на бумажное полотенце и хорошо просушить. Обжарить в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 5-10 минут. Если Вам нравится более насыщенный вкус жареных орехов, то жарьте 10 минут. Я держала арахис в духовке в течение 8 минут.
2. Дать арахису остыть, а затем снять оболочку. (Встречала рецепты, где оболочку не снимают, тогда цвет масла выходит очень темным.)
3. Выложить в чашу блендера арахис, соль и мед и пробивать в течение минуты. Не забывайте рассчитывать силы Вашего блендера. Если сомневаетесь, лучше арахис немного предварительно измельчить.
4. Постепенно добавляем растительное масло. Снова взбиваем. Постепенно масса начинает загустевать и становиться более пластичной. У Вас может уйти масла чуть больше или меньше. Им Вы доводите массу до нужной консистенции. Я дополнительно "поработала" погружным блендером, чтобы арахисовое масло получилось еще более гладким.
5. Масло разложить по стеклянным баночкам и убрать в холодильник. Хранится оно минимум два месяца. Однако в некоторых источниках читала, что можно хранить даже до полугода. Хотя я очень сильно сомневаюсь, что это возможно. В смысле, съедят раньше;)
Комментарии
Красота . А мы не едим ни арахис, ни кукурузное масло, потому что сейчас эти продукты гмо.
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Любите ли вы арахисовую пасту, как любим её мы? 🤪
Мы были постоянно в поиске вкусной, натуральной и не дорогой пасты, пока не начали её делать сами.
Хочу поделиться с вами нашим простым рецептом :
1. Идёте в фикс прайс, покупаете арахис, как на фото в каруселе за 250 гр 55 рублей, я беру 2 шт, у меня как раз влезает столько в чашу блендера
2. Как вы уже догадались, засыпаете все это в блендер, 5 минут и готово 👌
Я добавляю на всю эту массу чайную ложку мёда, чтоб было вкуснее, можно добавить сах...
Домашняя арахисовая паста😊
Обжарить арахис на свокороде,соль,масло,мёд вместо сахара ч.л,и в измельчитель💃
Себестоимость рублей 60😀
Ввожу прикорм 🎀
Подскажите, воз рекомендует 1 ч.л. растительного масла давать, если ребенок ест более 100 гр пюре — его добавлять же в баночку просто? И какое масло нужно? Именно подсолнечное? Или оливковое? Мама пытается сосватать мне масло из кедровых орехов, боюсь давать, отказалась. Спасибо за советы!
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
В выглядит очень привлекательно , я бы готовила !