Девочки, сейчас задам вопрос, может кому-то покажется глупым, НО.
Планирую вводить ребёнку мясо со следующей недели. Не хочу давать баночное, буду покупать фермерское мясо сама и делать пюре. Знаю, что первые дают кролика, индейку.
Так вот вопрос: как правильно варить (один или на втором бульоне), дальше в блендер и наверное надо добавит бульон сам туда, чтоб несухо было; можно ли сразу на 2-3 дня сделать, учитывая что с 1 ложки начинать буду вводу мясо?
Лучший вариант-подмешать в те овощи, которые вы уже ввели. Мало кто из детей в чистом виде мясо трескает. И перебить легче, и сочнее
Я делаю фарш, делю на порции, замораживаю и готовлю на пару, взбиваю блендером и добавляю воды. Кусочки по 10-15 гр
На втором бульоне. Знаете, даже с бульоном пюре сделать не получится (хотя, может это мой блендер не справлялся😁). Лучше перемешать с овощами, кот уже есть в рационе. Так и вкуснее)
Вы еще маленькие,не рискнула бы на 2-3 дня делать. Я делала фрикадельки, проваривала их сразу 5 мин, потом замораживала. Когда надо было, доставала и отваривала на пару.
На втором бульоне. Мне кажется отваривать на два дня можно , это ж мясо , и блендерить прям долго - пюре получится более пастообразное , как в покупных баночка и добавить бульончика уже после на глаз . Мясо разрезать кусочками и в морозилку