@schastie_m спасибо

@nesipbaeva, яйцом сверху мазала

@schastie_m а когда в духовку ставили не чем сверху не мазали?

@nesipbaeva, конечно!я делала на молоке!в общем сначала берёте пол стакана тёплого молоко и добавляете туда 1 чайную ложку дрожжей,соль и сахар по вкусу,и закрываете стакан чем-нибудь на мин 15!Дальше отдельно взбиваете 1 яйцо и масло сливочное грамм 50-70,после того как смешали,вливаете молоко с дрожжами,и помешиваете добавляя муку,и можете ещё добавит 1 стакан тёплого молока и дальше добавлять муку,замешивая тесто!!!Вроде правильно объяснила!!!!Приятного Вам аппетита!👍

можно рецепт пожалуйста