@danaufa, спасибо

Этот пирог я делаю в духовке но можно наверно в мультиварке

Белок я сразу отделяю от желтка. Желток идет на обмазку верхушки а белок я выливаю сверху начинки чтоб не выкидывать его.

@belkanatasha Пирог с капустой очень вкусный

тесто: 15 ст л муки растираем с маргарином( пол пачки) перед этим нужно поставить дрожжи в стакан 1 ст.л сухих дрожжей можно немного меньше и 1 ч.л сахара заливаем 0,5 стаканом теплой воды и пусть поднимаются. Когда дрожжи поднимутся смешать их с крошкой (мука+маргарин). Все тесто готово, оно получается очень вкусное, а главное легко делать.

Начинка: 3 яйца отвариваем в крутую и нарезаем, капусту полкачана (маленький качан) шинкуем и тушим (в сковороду масло 2 ст.л примерно ложим капусту и наливаем водички немного) жарить капусту не нужно. Готовую капусту смешиваем с яйцами нарезаем укроп и все начинка готова) я ее так люблю есть отдельно))

Тесто разделяем на две части (забыла сказать тесто месить не нужно смешали крошку с дрожжами и все оно готово) одну часть распределяем на сковороде руками прям тесто получается мягкое может у вас не пооучится его раскатать можно просто распределить его руками по сковороде или на листе как вам нравится сверху ложим начинку накрываем вторым листом теста защипляем края сверху я мажу желтком протыкаю вилкой пирог по всему периметру и в духовку.

Этот пирог нравится всем, никто не останется равнодушным))

А еще соль, в тесто и в начинку по вкусу.

Кстати да? Тоже хочу. Почему все молчат?