Девчата, задумалась я над оптимизацией времени мамы после родов. Явно, времени на текущие и домашние…

Также можно делать полуфабрикаты котлет,рыбы,тефтелей.Как вариант😉

поддержу @bmw27 мы полуфабрикаты мясные будем делать. А овощи я считаю лучше свежие, их не долго делать.

Конечно)Наделайте овощных смесей на рагу,котлеты,тефтели,пельмени,вареники..Чтобы закинул и готово)Я не наделала и лежала голодной😂Деть не отпускал от себя😁

@bmw27, @coolgirl1985, девочки, а что именно делать будете в качестве полуфабрикатов? Котлеты/тефтели - отличный вариант, но что-то мне в голову не приходит еще что-то... Фрикадельки для бульона, как вариант... Вот что еще такого заготовить, не могу придумать) Кстати, овощи меня выручают, когда нужно быстро очень что-то приготовить - н-р, натертая на терке морковь, измельченный укроп, заправка борщевая домашняя - тот же борщ можно с минимальными усилиями сварить)

Моя свекровь такие заготовки уже не один год делает) из домашнего мяса/творога. Делает тефтели, котлеты, голубцы, блинчики замороженные, пельмени, вареники

@kitsune19, о, спасибо за идеи! Блинчики и голубцы записываю)))

@liberte, пельмени, отбивные, и себе просто фарш на паровые котлеты куринный и телятину.

@coolgirl1985, спасиб) как я про фарш не подумала )))

У нас такой план из полуфабрикатов: 1) пельмени, 2) вареники мясные и овощные, 3) домашняя пицца для мужа (штук 5), 4) стейки рыбы с овощами и сыром в фольге, 5) отбивные, 6) котлеты.

@altarina, а как вы морозите пиццу? Тесто раскатанное сырое, сверху начинка? Как помещается в морозилку? Мне кажется, что по глубине ящиков не поместится:/ и про стейки в фольге интересно - вы их уже со специями и овощами+сыр в фольге замораживаете? Рыбу свежую ж перед этим покупаете, верно?

а как замораживать котлеты, чтоб не слиплись, по 1 штучке, и во что их заворачивать? я когда замораживала рыбные стейки, то каждый пищевой пленкой обматывала.

девочки, столько идей!!!! почему я с первым ребенком до этого не додумалась?! страдала!!!

полезную и нужную тему вы затронули! я тоже задумалась!)

Я до родов тоже наморозила мяса для запекания порционно, на плов, для тушения, морковь—лук, рыбу порционно. Очень удобно!

@likuya, про котлеты - пока на ум приходит только на досточке (как пельмени/вареники) заморозить, а потом в пакеты уже сложить. Но может девочки какой-то вариант оптимальнее подскажут:)

@kuririna, о! А вы лук тоже морозите? И как он после морозилки, норм? Сразу нарезанный как для жарки? Я только морковь морозила раньше)

@liberte да, только для жарки, как для плова, или жаркое, так он для свежего использования не идет.

@kuririna, о, отлично, спасибо! :) попробую и я так заморозить:)

@liberte спасибо!

В первый месяц планирую пожить у родителей, будет мама готовить :) еотом как-то наловчусь + домработницы обычно за отдельную плату тоже готовят + доставка еды :) + муж может тоже иногда готовить

Муж мяса кстати не ест - удобно :))) а себе мне что-то сложное лень готовить )

@manul, вариант 😂 но у меня бзык - я вообще первый месяц никого, кроме манюни и мужа видеть не хочу)) по поводу еды, приготовленной кем-то приходящим - это тоже не мой вариант, для меня это как еда из столовой - может быть вкусно, но не домашняя😂 во такой бзык))) доставка - туда же, не будешь же каждый день заказывать что-то))) и хотя муж у меня готовит даже лучше чем я🙈🙊, но хочется его побаловать чуток домашней едой - 6 лет совместной жизни он ежедневно меня баловал))) хотя как варианты - очень возможны и могут пригодиться кому-то )))👍😊

@liberte, ну тогда заготовки + найдите несколько рецептов быстрых и набейте руку) у меня это лук + грибы + сметана = соус ко всему (еще можно курицу добавлять, но муж венетарианец), еще пюре с сыром + салаты типа еврейского, спагетти тоже хорошая еда на все случаи жизни. Соусы можно покупать (выбирайте в баночках). А еще трюк - картошка в мундире - просто засунуть в микроволновку на 10 мин ) ну и мы едим часто греческий салат - вкусно и быстро ) еще есть заголовки готовые под пиццу - натер сыр, кинул, что есть в холодильнике и готово ) ну и выше писали про вареники-пельмени. А как доставка, хороши суши и хорошая пицца, il molino, например. Я еще Веганскую еду заказываю. Мой муж готовит хорлшо, но редко очень ) зато завтраки себе сам делает, не напрягает - я сплю намного дольше, чем он)

А, еще мисо-суп делается 15 минут ;)

@manul, спасиб)) у меня муж каждый день готовил, 6 лет подряд))) а я совсем расслабилась)) сейчас вот вспоминаю рецепты))))

@liberte пицца морозиться на картинке, сверху пищевой пленкой обматываю. когда замерзает, друг на друга около 10тштук помещается. тесто+кетчуп+майонез+ колбасно-мясное+сыр и зелень.

@liberte рыба свежая, сверху помидорка или лук или морковь, тертый сыр, соль специи. заворачиваем в фольгу и морозим. когда достаю, сразу без разморозки в духовку на 170-180 градусов.

@altarina, спасибо большое за рецепты!:) 💐👍💐👍

https://youtu.be/rGORYBdruJg и в инфобоксе там ссылка на ее подготовку еды перед первыми родами. мне первые 1.5 месяца практически всю еду передавала мама - Витя просто пару раз в неделю ездил забирал. но нам близко

@angelwithwingss, Катя, ты просто кладезь полезной информации! 👍☺️ у меня вариант с передачами к сожалению отпадает - свекровь хоть и не далеко, но делать явно это не будет :(

@liberte, еще в жж точно был хороший пост о заморозках. Если найду, скину)

@angelwithwingss, спасиб)) у меня начался этап гнездования 😂 только стирку закончила 💪 - перестирала вручную все вещи манюни+плед. Вроде и устала, но кажется, что я бы сейчас и ремонт бы сделала 😂😂😂 Андрей на меня уже подозрительно косится))

@liberte, вручную 😲 я слишком ленива 😊

@angelwithwingss, а я психанула😂 сначала пересылала всю стиралку - с эко средством от накипи + зубной щеткой терла, и внутри всё тоже😂 а потом решила, что всё-таки вручную постираю 😂😂😂 короче, псих))) надеюсь, это после родов пройдет 😂