Муж не может жить без свинины... Отбивные, свинина с луком и болгарским перцем надоели) Хочется новый вкусный рецепт,к гарниру макароны и салатик. Но минус в том что нет духовки. Жду с нетерпением рецептик)))
Лучший комментарий
Комментарии
Попробуйте свинину в кисло-сладком соусе от Энди шефа 👍👍👍. А ещё кинем дома любят: свинину отбить, сверху чуть майонеза, ананасы консервированные и сыр. В духовку!
у меня муж любит вот как: можно мякоть а можно ребрышки (особенно ребрышки обожает) я мариную несколько часов в майонезе со специями и обжариваю на сковородке до готовности под крышкой
Бефстроганов можно еще , с пюре очень вкусно ) .... Режете свинину полосками или кусочками , солим перчим , жарим с луком , добавляем водички , сметану и ложку муки , можно чуть молока , перемешиваем на медленном огне , чуть тушим, в конце добавляем кусочек сливочного масла и зелень;)
@marialysenko, приготовить ооочень вкусные бифштексы ) ... Делаете фарш , яйцо добавляете , лепите котлеты большие , выкладываете на противень , прижимание чуть ладошкой , смазываете кетчуп с майонезом и кладете кольца лука и прижимаете слегка внутрь , потом кружок помидора , не сильно тонкий , можно еще кружок перца если есть ,зелень , еще смазываете и кладете кусок сыра . Запекаете в духовке , я все на взгляд готовлю ) поэтому по времени не скажу , быстро, только сыр чтоб уж сильно не подрумянивался . И лук надо чтоб и оставался с хрустинкой)
@papkins, не любит такое, именно жареное любит.)))
@olechka_08 можно сделать курицу по-царски. В форму выложить рис, сверху курицу кусочками, смешанную с солью и специями,залить всё молоком 1л. и поставить в духовку, готовить примерно час, если молоко сильно быстро испаряется можно продлить ещё.
сделайте свинину с овощами сладкую: мясо обжарить, чуть чуть сахара, а потом овощи добавляете: баклажан, лук, чеснок, перец болгарский, соевый соус.
недавно делала, отварила грудинку, а потом с луком на сковороде обжарила до корочки, вкусно и просто. Варила мясо часа на медленном огне. Получилось очень мягкое, отставало от кости.
Гуляш сделайте из свининки))лук поджарте с морковкой потом высыпаете мясо кусочками,поджариваете немного,потом добавьте немного воды и пусть тушиться!!!приправы по вкусу:я добовляю 2ве свежие помидоры,приправу для аджики или просто 10 овощей и перчик острый)))по желанию кетчуп ещё можно добавить,за 5мин до готовности отдельно в стакане размешиваю в холодной воде 3ст ложки муки и выливаю все в сковородку,размешали дали покипеть минут 5 и выключаете!!!получается пюреобразная подливка;очень вкусно!!!!!!можно ещё зелень покрошить
А может сделаете густой соус с овощами? Крупно все режете и меньше воды чем в супе. Подавать со сметаной и зеленью
У меня то же с курицей только. Уже не знаю что готовить!
спасибо всем))))