дрожжи 25,грам мокрых соли ложки две столовые соль щипотку ну муки беру где то 2 миски гоубоких не полных там по густоте посмотреть что бы не жидкое было
я тоже буду делать пол титры молока кефира что есть нагреть так что бы дрожжи не запарились сахар соль по вкусу масло подсолнечное мука сколько возьмёт вымесить хорошо дать постоять и все лепите получаются пишные я прошлый раз делала на закваске