Проснулась в 4 утра, поворочалась-помучилась и решила, что звёздный час моих сырников настал! А чем не время то? Втихушку, пока все спят и опозориться в случае чего не так страшно😂 это была вторая моя попытка за последние 3 года - в первый раз с сырниками вышло полное фиаско!😷 Ну а тут вполне себе "приятного аппетита" сотворила😇

Брала 500 гр. творога 18%, 2 яйца, половину граненого стакана сахара, половину граненого стакана муки и ванилин. Смешивала все ингредиенты при помощи вилочки, валяла в муке на ладошках - так лучше чувствовала процесс. Оказалось, что все гениальное просто☺️