Девочки, кто как оладушки делает? Яйца добавляете? Где-то читала, что без яиц даже пышнее получается.

без яиц какашка выходит((

Я добавляю. Но может, правда попробовать без яиц - интересно. На сайте say7 рецепт беру.

Я без яиц делаю, пышнее и не такие резиновые выходят.

Я тоже без яиц делаю!!!👍👍👍

@fyntik999 подскажите рецепт))

@zelenoglazka2808 кефир или скисшее молоко, только натуральное, сахар, соль, мука и немного соды. Консистенция густой сметаны, ну и немного подсолнечного маслица)))

@fyntik999 спасибо!

@zelenoglazka2808 на здоровье

кефир 1стакан ( лучше прокисший , а дальше все что не нужно или скисло, немного молока, сметаны, детских творожков, ( если нету только кефир ) соль немного, сахар по вкусу, минимум 3 ст ложки, 1 яйцо, самое главное! !! чайная ложка соды гашеная яблочным уксусом ( иначе в тесте могут быть комки не растворившейся соды, да и сам вкус соды уйдет ) мука до консистенции сметаны, плюс 2 ст ложки подсолнечного масла в тесто, немного на сковороду - затем выпекать без масла

только готовила без яиц впервые😀чего то и они не пышные,девочка тут этот рецепт кидала,жаль лимона под рукой не было.в рецепте ее 300мл кефира,1ч.л соды,5ст.л сахара,400гр муки,лимон. лимонный сок добавлять в тесто в конце. но мне кажатся густое будет. А я взяла пакет кефира,5ст л сахара, 1ч.л. соды гашенной уксусом,муки 400гр+-50 гр. как сметана жидковатая в общем. получились вкусные но зараза не пышные)))

вот по этому рецепту готовила недавно, очень понравилось! пышные и нежные!)