
БыстроБорщ!!!
Поделюсь рецептом быстрого и простого приготовления борща. На мой взгляд-это самый вкусный и простой рецепт. Я люблю овощной вариант, но можно на любом мясном бульоне варить, с фрикадельками и т. д., кому как нравится.
💫 готовлю сначала заправку! Тру на тёрке свёклу, морковь, лук режу кубиками. Выкладываю на сковороду и пассирую с маслом до готовности, добавляю 1 ст. л или 1,5 томатной пасты, ещё немного обжариваю. Именно томат. паста даёт кислинку борщу 😋
💫 одновременно с этим ставлю воду на огонь и нарезаю туда картошечку, варю на медленном огне
💫 как только заправка готова, добавляю её к картошке, туда же соль, лавр. лист и немного довариваю. В завершении зелень и чеснок, можно и не добавлять.
Самый мой любимый борщ, а готовить его легче лёгкого!!!
попробую сделать ) я борщ варю редко, потому что капусту резать не люблю )
@naduysha, отваривать предварительно ничего не нужно.
мы вчера с мамой обсуждали борщ) она варила по какому то новому рецепту с красной фасолью, я ещё не пробовала)'
Раз без капусты, то его на гв можно? Боюсь от капусты животик вздуется, а борща хочется))
@nastasia_p, возможно конечно все по-разному называют☺️ но мы так🙃
@nastasia_p, ну мы и такой свекольник варим и делаем холодный свекольник)
@yuli_yuli, а я думала, что свекольник-это холодный суп 🙂


Хочу сварить борщ. Обожаю с этой заправкой Магги (с ней отдельно свеклу не кладу и томатную пасту).
Как думаете, можно будет борщ если с ней варить - дать ребенку в год? Или опасно?
Можно же уже сметану давать доче ?
И борщ если малышам варить , добавляете томат пасту ? Солите ?
Первый раз дала доче борщ с общего стола 😀до сих пор всегда варила отдельно . А щас думаю может рано ? Но она так просила ) единственное в борще была метана и когда готовила томат паста . Норм ?
Итак
Свекровь приготовила борщ. Добавляет туда помидоры и пасту томатную. И поменьше свеклы.
В моей семье принято наоборот - больше свеклы и никаких помидоров и паст.
Вопрос: как делаете вы? Все же, где истинный рецепт настоящего борща?
Девочки, кто как варит борщ и какое мясо вы добавляете. Я вчера сварила с добавлением фасоли и куриных крылышек. Мой сказал, впервый раз такой вижу, я в ответ, я всегда так варю.

Как вы готовите борщ?
Я-варю хорошо мясо,как сварится добавляю картошку
Отдельно в сковороде обжариваю лук,морковку,свеклу,том пасту.
Добавляю обжарку в бульон и потом капусту
Так делала моя бабушка и моя мама,тётя
@jess1991, это точно, меня тоже подбешивает 😬