Пирог с капустой и яйцом.
Легко, быстро и бюджетно.
Нам понадобится:
Капуста 1качан
Яйца 6 шт
Слоеное тесто 1уп
Масло сливочное 1уп
Соль, перец, лаврушка и др специи
Нарезаем мелко капусту -> в кастрюлю. Добавляем соль. Немного воды, чтобы не пригорала. Тушим. Я ещё лаврушку добавляла. В это время отвариваем 5 яиц. И достаём сливочное масло из холодильника. После того как капуста готова, сливаем воду. Очень важно хорошо отжать капусту. Вареные яйца чистим и мелко нарезаем. Смешиваем капусту, яйца, масло, специи. Разделяем готовое слоёное тесто на два пласта, Раскатываем тесто. На пергамент кладём тесто, начинку, сверху второй пласт теста. Защипляем края. Смазываем взбитым яйцом и в духовку на 20-30 минут при 180 градусах.
Комментарии
@anasteiha, а я в декрете ленилась 🙈 а сейчас нельзя это все есть. Готовлю домашним, а сама смотрю на то, что приготовила, и типа поела :))))
супер,молодчинка,меня в декрете тоже на готовку пробило!)))
@anasteiha, пожалуйста! :) я любитель лёгких рецептов. Буду выкладывать сюда, если понравится результат:) в ленте есть ещё рецепт тертого пирога. Мне понравился и ингредиенты простые.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт булочек-сердечек: мягкие и сладкие за 10 минут
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...
Завтрак из пшена, яиц и цветной капусты с маслинами и малиной на десерт
Завтрак: пшено замоченное с ночи, сливочное масло, яйца, маслины, цветная капуста с оливковым маслом
На десерт: малина
Как сделать рис вкусным и ароматным?
Что можно сделать, чтобы рис был вкусным?
Варю его, а что потом?
Обычно масла добавляю сливочного, но хочется, чтобы он со специями был. А в интернете пишут, что при варке специи нельзя добавлять 🤔
спасибо жду новых рецептов от вас))