Пачку масла натерла на терке,туда добавила 2стакана муки,соль и соду на кончике ножа и 1ст.ложку сахара.Всё перетерла в крошку. Начинка:творог 500гр.,4яйца,1стакан сахара,ванилин.Взбила немного бленлером. 2/3теста на противень,потом творог и оставшаяся крошка сверху.При 200градусах 40минут. Остыли,порезала на кусочки и всё.
Ирина·
Мама сына-младенца
😺 чтоб не потерять оставлю здесь
Елена·
Мама дочки (1 год), беременна (32 нед.)
а как вы делали?насыпали тесто потом творого и снова тесто?
Елена·
Мама дочки (1 год), беременна (32 нед.)
уж очень аппетитно
Катя·
Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)
красота какая))) 👍
Таня·
Мама дочки (6 лет), беременна (33 нед.)
Я тоже на днях пекла,только без ягод)))
Яна·
@iguanka @irinka_55 да, расскажите сам процесс!😊
Елена·
Мама дочки (1 год), беременна (32 нед.)
@iguanka а как вы делали? с яблочком?
Таня·
Мама дочки (6 лет), беременна (33 нед.)
Пачку масла натерла на терке,туда добавила 2стакана муки,соль и соду на кончике ножа и 1ст.ложку сахара.Всё перетерла в крошку. Начинка:творог 500гр.,4яйца,1стакан сахара,ванилин.Взбила немного бленлером. 2/3теста на противень,потом творог и оставшаяся крошка сверху.При 200градусах 40минут. Остыли,порезала на кусочки и всё.
Таня·
Мама дочки (6 лет), беременна (33 нед.)
@yanas88 @helenl196
Ирина·
Мама сына-младенца
@helenl196, @yanas88 😊
1. начинку: творог, яйцо, сахар взбиваю блендером;
2. ингредиенты теста разминаю рукой, масло достать заранее, оно должно быть мягким
3. Форму (небольшую) застилаю бумагой=> 3/4 теста=>начинка=> оставшееся тесто (1ст.л.теста отложить для посыпки)=>ягоды=>посыпать отложенным тестом
Запекаю в э/духовке на 3 уровне 160* около 50 минут
Ягодки - смородина, малина, я ещё с клюквой люблю (очень кисленько), если замороженные-заранее разморозить.
Творог я беру обычный - вкуснее, чем мягкий.
🙂🌺