Девочки дайте рецепт сырного супа можно пюре , есть 2 сырка типо дружбы, сыр еще)

Я недавно готовила ,сварила обычный куриный суп из грудок ,2 картошки, зажарка лук,морковь .после того как все сварилось добавила кубиками сыр ,он немного растаял и я взбила блендером .ели в первый раз и нам понравилось ))))

Я варю куриный бульон, потом как обычно картошка-морковка.А в конце варки добавляю зелень и баночку кукурузы или горошка и туда же разломанные сырки 2 шт. Минут 10 помешиваю,чтоб сыр хлопьями не взялся и еще минут пять-семь все кипит. Потом уже по тарелкам добавляю немного куриного рулета нарезанного кубиками.

я тоже готовлю аналогично..а обычный сыр тру перед подачей,в горячий супчик

иногда даже не взбиваю все равно вкусно:)

Ничего не обжариваю из овощей и лук не кладу,но это уж на ваш вкус.

цветная или броколли-пачка,отвариваю. потом мну. туда пачку сыра 200г(хохланд или молочник),яйца 4шт вкрутую порезать,половину луковицы мелко порезать

@bemby83, а сыра сколько положили?

@elen2482, 4пачки но с двумя уже было вкусно ,я просто решали что прям Сырно СЫрно хочу )

Я вообще самый просто суп сырной варю лук картошка вода и сырки. все

Я для этого супа использую не плавленные сырки и плавленный сыр (мягкий). Сырки перестали растворяться полностью