@kovalena, спасибо! Я делаю сырники почти всегда по разному) в этот раз взяла творог брикетом 250гр (5% жирности) и смешала с 4ст.л. без горки манки. Ещё туда ваниль и можно сахар (я не добавляю, потому что соус сладкий и сырники без сахара не так сильно текут). Эту массу приготовила с вечера, утром сформировала сырники, чуть сверху мукой (можно рисовой или пшеничной) и на сковороду антипригарную под крышкой
@vb, совсем без яйца) сковородка у меня блинная тяжелая такая с Толстым дном. А сеточку я сама сделала, берёте сырник и ножом это сеточку прорезаете чуть чуть)
Алёна·
какая красота! поделитесь рецептом, пожалуйста! и как они у вас такие красивые получаются?)
Катерина·
@kovalena, спасибо! Я делаю сырники почти всегда по разному) в этот раз взяла творог брикетом 250гр (5% жирности) и смешала с 4ст.л. без горки манки. Ещё туда ваниль и можно сахар (я не добавляю, потому что соус сладкий и сырники без сахара не так сильно текут). Эту массу приготовила с вечера, утром сформировала сырники, чуть сверху мукой (можно рисовой или пшеничной) и на сковороду антипригарную под крышкой
Лилия·
Мама двоих (младенец)
без яйца?
Катерина·
@liltos, без! Чистый творог почти)
Виктория·
@familia, без яйца совсем? Скажите, а что за сковородка? Красивая сеточка на сырниках
Катерина·
@vb, совсем без яйца) сковородка у меня блинная тяжелая такая с Толстым дном. А сеточку я сама сделала, берёте сырник и ножом это сеточку прорезаете чуть чуть)
Ульяна·
Ох, все сегодня сырниками дразнят красивыми ))) я обычно делаю с перепелиными яйцами и рисковой мукой плюс чуток ванилина ) как захотелось то 🙈
Катерина·
@nab_u, да, тоже хороший вариант!) бегите делать сырники)
Ульяна·
@familia, работа работа перейди на Федота😂 все выходные работаю) но в понедельник напеку на завтрак)
Катерина·
@nab_u, работяга 💪🏻 зато в понедельник насладитесь)
Ульяна·
@familia, ага, работа про графику иногда бесит )да уж, оторвусь сама и мужа порадую ))) хороших выходных вам)
Катерина·
@nab_u, спасибо! И вам хороших, хоть и рабочих! Пусть все будет гладко)