ну как бы тут все просто до безобразия, тесто покупное дрожжевое сдобное, начинка колба+яйцо (колбу режем и на сковороду, даем ей обмякнуть на сливочном масле минут 5, после добавляем яйцо(у меня на два пучка колбы 8 яиц ушло), солим, и при постоянном помешивании доводим яйца до готовности. формируем пирожки, и в разогретую духовку до 200° минут на 30!) @katenike @olenka614 @jaleshka @nividimka @xava
перед тем, как поставить в духовку верх пирожка смазываю яйцом с молоком, после духовки сливочным маслом!