Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍

Тесто:

120мл. Кипятка

0.5 ч.л.соли

2ст.л растительного масла

250гр. Муки

Начинка:

250гр.фарша

50мл.воды

1 лук

Соль,перец

Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные

Любите чебуреки?

ссылка

Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂

Это про меня🙈

А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)

Вуаля дырочки обеспечены👌🏻

Всем доброго утра✨

На завтрак у нас оладушки🥰

У кого что сегодня на завтрак?

Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋

Яйца-2шт🥚

Кефир-500гр🥛

Сахар-4 столовые ложки🥄

Сода-1ч ложка🥄

Щепотка соли🧂

Мука-500гр

Растительное масло-3 столовые ложки🥄

Приготовление;

Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.

Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.

Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Лепешки 😍

Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤

В этом рецепте начинка фарш с сыром)

Пошаговые действия 👉

Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка

Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:

Мука - 260 гр

Кефир - 150 мл

Соль щепотка

Сахар - 1 ч.л

Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓...