Девушки, чувствую что где то глубоко глубоко, во мне живёт талантливый пекарь-кондитер😂 вопрос. Если тут есть девушки кондитеры, или у вас есть хорошие знакомые и вам не сложно поделиться своим опытом, расскажите как начали? Где научились тонкостям? Проходили ли какие то курсы? Или мк? Просто набивали руку дома? Может есть какие то супер сайты🤔 пожалуйста, расскажите! Так хочется этим заниматься. Даже не с целью бизнес развернуть, а просто печь друзьям, знакомым. Мне на др торт ребёнку заказать надо а у меня рука не поднимается, ибо хочу все сама 😂 я ж вроде могу💪🏼 😂
Комментарии
Я всегда любила печь,но вот украшать совсем не умела. Захотелось научиться делать это красиво , пошла на МК, сначала на один ,потом на второй ... И знакомые сразу начали просить испечь. Звонили с вопросом :"Сможешь ? С Лунтиком хотим!". А я :"Конечно смогу!" (сама при этом не знала как он выглядит даже и с мастикой только на мк работала🙈). Тем не менее страх не подвести делает чудеса. Сидела над каждой фигуркой минимум 4 часа. Боженька видит все наши старания и подход к делу. Я в апреле прошла несколько мк, в мае начала печь на заказ,а в июне уже уволилась с основной работы ,так как заказов было очень много. Осенью взяла помещение в аренду , где "творила" вкусняшки ,делала декор для сладких столов... Сейчас в завязке в связи с беременностью ,но обязательно вернусь😻. Если интересно,напишите в личку ,я подскажу хорошие МК, куда стоит сходить поучиться. Это не так дорого стоит, но сэкономите кучу времени и нервов ,так как Вам сразу ставят руку правильно и вообще узнаете все секреты, которые в интернете не расскажут.
Я с 19 лет работала в кондитерской, это был бизнес первого мужа- там получила азы, потом сама уже... Наверное и вправду должно быть в крови- я с детства люблю готовить , лепить и рисовать- в принципе меня особо ничему и не учили) главное рукк набить, опыт. А сейчас в интернете все есть) так что я уже почти 11 лет кондитер)
@sweets4happiness, ой спасибо большое!!! Так здорово!