Девочки, кто знает рецепт довга, или где её можно заказать. Так хочется
Девочки, кто знает рецепт довга, или где её можно заказать. Так хочется
Комментарии
СамийяВ ожидании первенца
В кастрюле взбить венчиком кефир. Важно, чтобы масса была консистенции жидкой сметаны. Добавить холодную воду, продолжить взбивать.
Отдельно смешать яйцо, рис (очишенный и промытый), муку. Добавить в кефир, перемешать.
Заранее, промыть всю зелень.
Нарезать очень мелко.
Кастрюлю поставить на сильный огонь, НЕ ПЕРЕСТАВАЯ перемешивать деревянной ложкой, довести до кипения, но НЕ кипятить! Как только появятся маленькие пузырьки, добавить рубленную зелень, не переставая помешивать.
Готовить еще 5-10 минут - на медленном огне. Выключить огонь
MagomedovaВ ожидании первенца
наливаете в кастрюлю кефир, отдельно в миске перемешиваете яйцо и рис, это добавляете к кефиру, соль и мяту мелкими кусочками и перемешиваете постоянно. как рис будет готов снимаете с огня. и всё 😊
id1761747
Из расчета одно яйцо на литр кефира, разбиваете яйцо в кефир нагреваете на медленном огне не переставая мешать, чтоб консистенция не расслоилась, не даёте закипеть добавляете отдельно отваренный рис с остатками воды в которой он варился, и отдельно обжаренный, мелко нашинкованный репчатый лук на сливочном масле, а также мелко нашинкованную мяту и укроп, солите, приятного аппетита))
·Ответить