Девочки, сегодня в #худею_m_d_инфо сразу на все вопросы о ГИ))) табличка выложена в группе в разделе…

Девочки, сегодня в #худею_m_d_инфо сразу на все вопросы о ГИ))) табличка выложена в группе в разделе документы, можете скачивать) т к тут не рассмотреть🙈

🔺Гликемический индекс (ГИ) — это условное обозначение скорости расщепления любого углеводосодержащего продукта в человечеком организме по сравнению со скоростью расщепления глюкозы, чей гликемический индекс принято считать за эталон (ГИ глюкозы = 100 единиц).

🔺Чем быстрее происходит процесс расщепления продукта — тем выше и его показатель ГИ.

🔺Предпочтение нужно отдавать продуктам с более низким ги.

🔺Углеводы из продуктов с низким ги преобразуются в энергию равномерно, и мы успеваем ее потратить. А углеводы из продуктов с высоким ги, наоборот, усваиваются слишком быстро, поэтому организм часть из них преобразует в энергию, а другую запасает в виде жиров.

🔺По сути продукты с низким ГИ — это так называемые сложные, медленные углеводы , а продукты с высоким ГИ — быстрые, пустые углеводы.

🔺Итак, если вы стремитесь похудеть или сохранить существующий вес — старайтесь выбирать для своего ежедневного рациона продукты именно со средним и низким показателем ГИ. Тогда как продукты с высоким ГИ пусть будут редкими гостями на вашем столе.

💥 Существует также такой показатель, как гликемическая нагрузка. Она помогает более точному и взвешенному выбору продуктов питания.Рассчитывается как произведение гликемического индекса (ГИ) продукта и количества углеводов (в граммах), содержащихся в 100 граммах этого продукта, с последующим делением на 100. Важно также смотреть на неё, а не исключать все продукты с высоким ГИ ( пример, вареная свекла и морковь)

За материал спасибо Леночке @jaleshka

#худею_m_d #правильноепитание #пп