Девочки, Привет.. завтра ожидается БОЛЬШОЙ наплыв гостей.. будьте любезны, посоветуйте, что можно приготовить, чем их удивить?? Салаты, закуски, второе, все приветствуется, можно сразу с рецептами))))
Приготовь брускетту. Очень вкусно! Белый батон нарезной в тостере поджариваешь, мажешь сыром альметта, сверху авокадо и семгу соленую, и кладешь тоненькую полосочку цедры лимона!
Я готовлю всегда к по ходу салат слоями:белок,смешанный с майонезом-тертый плавленный сырок-крабовые палочки-тертое яблоко-майонез-желток,посолить только верхний слой.очень легкий салат идёт на ура!!!!а также рулет из лаваша:лаваш промазать майонезом ,в качестве начинки -копченая грудка,плавленый сырок,яйцо,корейская морковь-Соль,перец по вкусам зелень(укроп ,петрушка)сворачиваем и в холодильник на час.
Сейчас сезон баклажанов , я люблю их в духовке запекать . Берёте баклажан , зарезаете на две части. Далее каждую часть надрезаете на полоски (но не до конца, чтоб баклажан остался половинкой ) кладёте в каждую полосочку ломтик бекона , сыр т помидор . Кладёте все в форму для запекания . Сверху все баклажаны поливаете смесью (помидор перетереть с чесноком и листами базилика, добавить масла)
Посмотрите andychef.ru очень крутые рецепты у этого парня; там есть один рецепт запечного картофеля (дольками) - это бомба, готовится 20 мин, проще пареной репы, и все спрашивают, в чем секрет моего картофеля!!)))