Доброго всем времени суток! Девочки, озадачилась таким вопросом: в пятницу буду печь торт папе на день рождения, торт на 123 только без какао, хочу прослоить бананом, но с кремом так и не определилась. Хочу крем нежирный, без сливочного масла. Посоветуйте, плиз, рецепты вкусных и легких кремов! Всем заранее спасибо за ответ!😘
Комментарии
@raechka1988, да,взбивать пока не загустеют, потом все остальное доьавить)
@natalia1992 а сливки предварительно взбивать надо?
Я люблю сгущеное молоко и сметану (примерно 50/50, а лучше на вкус пробовать как нравится пропорции) смешивать, когда банановую прослойку делаю.
@nastya_ya спасибо ) я этот же торт хочу испечь
@budumamoj2015, зависит от размера вашего торта) берите пару упаковок сыра, пудру по вкусу чтобы не пересластить. Отлично подходит сыр Хохланд или Альметта
вот только делала) сах пудра+творожный сливочный сыр+ жирные сливки 33%) оч нежный)
@nastya_ya опередила😂вкусный крем, всегда его делаю☺
еще делаю сметана и белый шоколад☺такой с кислинкой получается☺
Творожный сыр+ сахарная пудра) с бананом будет очень нежно)
Сливки и варёная сгущёнка(закрепить желатином)
сметана с сахаром с бананами очень вкусно))сама вчера такой делала