Девочки, посоветуйте рецептик карпа, желательно запеченного в духовке 🐟

@mariia92 пожалуйста, буду рада если понравится

@yulenka_, спасибо за рецептик, на ужин попробую)))

@mariia92 только вчера готовила,но не сфотографировала. мужу моему очень нравится,а я рыбу не ем,только начинку

@mariia92 думаю да,но его тоже открыть нужно будет,чтоб рыбка подрумянилась

@yulenka_, ух ты, как вкусно! А можно это все провернуть в рукаве?

я обжариваю 2 крупных луковицы,2 больших моркови и 300-400 гр шампиньонов до золотистой корочки и ставлю остывать. натираю рыбу солью,перцем. поливают обильно лимонным соком и оставляю на 1-1,5. затем фарширую остывшими овощами,зашиваю брюшко, делаю надрезы и в фольгу. запекаю в духовке при температуре 180-200 градусов минут 40-60. минут за 10-15 до готовности открываю фольгу. начинки хватает примерно на 2 рыбки весом 600-800 грамм.