Мясо через крупную терку, туда мелко лук, перец немного Черный, соль. Помешать и отбить. Сделать котлеты. Обжарить до румяности и переложить в глубокий противень застеленный фольгой. Сверху ещё прикрыть слоем фольги так чтоб внутрь воздух не попадал и поставить на час в духовку. На 200*. Не оторвать потом от этих котлет😋
@gluten-free-mama ,бывает. А я то уже было обрад.что может и вправду получается,чтоб мясорубку не доставать. Я делаю мясо,мелко порезав с сыром. Тоже вкусно.
Я всегда делаю одни и те же, мужу очень любит: фарш только собственного приготовления туда же и лук прокручиваете, кладем в фарш яйцо, трем одну картошку и добавляем молока чтоб котлета была мягкой я делаю так чтобы она прям совсем чуть чуть расползалась, солим, перчим. Собираем котлетки в муку и на сковородку. С одной стороны мин 2 и с другой чтоб зарумянились, потом наливаю водички прям до половинки котлет, убавляю огонь до 3 ( на электрической) и они там томятся мин 35 😊
Nila·
Мама двоих (младенец)
Мясо через крупную терку, туда мелко лук, перец немного Черный, соль. Помешать и отбить. Сделать котлеты. Обжарить до румяности и переложить в глубокий противень застеленный фольгой. Сверху ещё прикрыть слоем фольги так чтоб внутрь воздух не попадал и поставить на час в духовку. На 200*. Не оторвать потом от этих котлет😋
Ольга·
Мама дочки (10 лет)
@gluten-free-mama ,а мясо хорошо через тёрку трётся?
Nila·
Мама двоих (младенец)
😂😂😂😂 мясорубку;))) ещё сплю видимо,)))))
Nila·
Мама двоих (младенец)
@i20, 😀☝🏻️
Ольга·
Мама дочки (10 лет)
@gluten-free-mama ,бывает. А я то уже было обрад.что может и вправду получается,чтоб мясорубку не доставать. Я делаю мясо,мелко порезав с сыром. Тоже вкусно.
Анастасия·
В ожидании первенца
Я всегда делаю одни и те же, мужу очень любит: фарш только собственного приготовления туда же и лук прокручиваете, кладем в фарш яйцо, трем одну картошку и добавляем молока чтоб котлета была мягкой я делаю так чтобы она прям совсем чуть чуть расползалась, солим, перчим. Собираем котлетки в муку и на сковородку. С одной стороны мин 2 и с другой чтоб зарумянились, потом наливаю водички прям до половинки котлет, убавляю огонь до 3 ( на электрической) и они там томятся мин 35 😊