Треугольники😋Вот что поняла- готовить эчпочмаки в 100 раз легче,чем печь торты👌
Комментарии
@sidorova81, @lesenok070790 @mama02072016 девочки ловите рецепт -все просто:
Тесто делала бездоожжевое -смешала стакан тёплой кипяченой воды,3-5 столовых ложек сметаны,50 г сливочного масла или маргарина,2-3 столовые ложки растительного масла ,добавила муки(сколько возьмёт).Скатала в шар -оставила.
Начинка-картофель и телятину порубила мелкими кубиками,лук измельчила в блендере ,добавила перец и соль по вкусу.
Из теста раскатала круги -у меня диаметр примерно 12 см(тут уж кому как нравится-я люблю маленькие треугольнички),разложила внутрь начинку и аккуратно закрепила в форме треугольника. Перед отправкой в духовку смазала взбитым яйцом.В предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 60-80 минут.
Как будут готовы ,в каждый треугольник добавить кусочек сливочного масла.Приятного аппетита😋👍😊
спасибо