Отбиваю не большие кусочки филе, солю перчу, выкладываю на противень. Сверху на каждый кусочек натираю огурчик соленый, сыр тертый и майонез. В духовку на 20 минут и получаются очень вкусные отбивные. Быстро вкусно, дочка говорит как будто пицца)))

Мой любимый быстрый рецепт - курицу на маленькие кусочки, обжарить до полуготовности , посолить поперчить, влить сливки мл 200-300, в них чуть потушить под крышкой, раздавить зубчика 2-3 чеснока, попробовать на соль и в самом конце добавить тертого сыра и подержать под крышкой чтобы разошелся. Подавать со спагетти

Режу филе мелко мелко,смешиваю с яйцом,немного майонеза,мука,молоко немного!перемешиваю и жарю как котлетки)очень вкусно и быстро

мне понравилось тушить курицу в соевом соусе с медом и имбирем. (ложки 2 мёда, небольшой кусочек имбиря на терке, и соевый соус (я его не жалела)+ специи по вкусу. можно добавить воды, чтобы закрыло курицу.

я люблю готовить в рукаве... типа как соус или горшочки...целую курицу порезать на куски, лук, морковь, картошка (порезать крупнее обычного), специи, соль и в духовку минут на 30-40, потом рукав надорвать осторожно чтоб не ошпариться и еще минут на 20. можно добавить овощную смесь любую, я люблю горошек, кукуруза, фасоль стручковая

@irinka737, спасибо

@kominaalena, спасибо ) завтра попробую )

Филе курицы , 2-4 картошины, лук, пропустить через мясорубку. Батон вымочить в молоке и тоже через мясорубку. Ещё можно грибы туда, сыр и т.д. 2 желтка в фарш, 2 белка взбить до пены и аккуратно в фарш. Формочки смазать маслом и в духовку минут на 40. Очень нежные котлетки и делаются быстро

Филе на куски средние нарезать, обжарить с итальянскими травами(или просто соль, перец и базилик), снять со сковороды, в ней же обжарить тертые томаты с небольшим количеством кетчупа, добавить немного тех же приправ и чеснока, потом туда же обратно курицу, минутку потушить вместе, со спагетти просто идеально👌 помидор не жалеть, больше соуса-вкуснее😍

Филе отбить, пожарить на сковороде с приправами, переложить на противень сверху на куски соус:сыр тертый, майонез+сметана(1:1) и чеснок по вкусу, перемешать, ложкой выложить, в духовку на минут 5(как сыр расплавиться). Оочень вкусно, всеее, кто пробовал в восторге) а муж так просто обожает👌