Девочки, подскажите рецепт своего заварного крема, кто как готовит его?

@roni1207 интересный рецепт👍, спасибо🍰

500 мл молока ставим на огонь, когда пальцу чуть тепло добавляем 3 столовые ложки муки с городской и блендером перемешиваем, не снимая с огня пока не загустеет. Потом снимаем с огня и даём остыть. Как остыл - добавить грамм 90 масла комнатной температуры и сгущенка по вкусу уже ))))

@marialtunyan спасибо)

4 желтка + 1стакан сахара + 3-4 ст.л муки перемешиваем + 2 стакана молока. на медленном огне, постоянно мешать - примерно 20 мин

@anuta000 @victory500 , спасибо, девочки. )

1л молока вскипятить,6 яиц взбить добавить 200г сахара взбить затем10 ст л муки добавить молока из кастрюли с молоком и потом венчиком всю эту массу в остальное молоко кипящееи варить хорошо мешая чтоб не пригорело,когда появятся пузыри то готово,выключаешь и добавляешь сливочное масло гр 50 и ваниль ,крем готов

1 л молока,2-3 Яйца,пол стакана сахара,100 грамм масла,3-5 ст ложек муки(начните с трёх,у меня макфа не больше четырёх кладу,смотрите по консистенции)Яйца+сахар+Мука,взбиваем,греем молоко и тонкой струйкой вливайте приготовленную смесь,мешайте до легкого загустения,после остудите и добавьте ванилин и масло