Начинаю потихоньку приобретать опыт в изготовлении царского угощения такого как творожная пасха.Первый раз делала и получилась действительно царская.Вчера все были в восторге от такого блюда.
400 г.творога перетереть дважды через сито,добавить 160 г сахара растертого со 160 г масла слив. добавить 80 г взбитых сливок и два взбитых яичка.Все перемешать,должна получится смесь,как густая сметана.застелить пасочницу влажной марлей и выложить смесь в пасочницу,положить небольшой гнет и поставить в холодильник на 12 часов.Вот и все останется только разъединить форму и творожная пасха готова. Я еще добавила в смесь изюм и цукаты. @ankinka
400 г.творога перетереть дважды через сито,добавить 160 г сахара растертого со 160 г масла слив. добавить 80 г взбитых сливок и два взбитых яичка.Все перемешать,должна получится смесь,как густая сметана.застелить пасочницу влажной марлей и выложить смесь в пасочницу,положить небольшой гнет и поставить в холодильник на 12 часов.Вот и все останется только разъединить форму и творожная пасха готова. Я еще добавила в смесь изюм и цукаты.
02.05.2016 Нравится Ответить
·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@natusik-mamusik а, ну если будет написано, то не надо, спасибо)