Очень легкий суп с тыквой и молодой снытью и ароматный монастырский хлеб, полезно и вкусно 😋 подавать можно с хлопьями…
Очень легкий суп с тыквой и молодой снытью и ароматный монастырский хлеб, полезно и вкусно 😋 подавать можно с хлопьями из яйца или с отварным яйцом в бульоне

Катерина·
@cvetochek369, дааа) я очень люблю сныть) ещё в детстве бабушка с крапивой суп варила вкусный)
Катерина·
@jennneve, этот супчик можно всем и практически в любых количествах!)
Катерина·
@cvetochek369, а сейчас вас так далеко занесло :)
Катерина·
@cvetochek369, да, я думаю на севере тоже много интересных продуктов своих есть) я всегда и везде ищу какие то местные особенности в еде когда приезжаю в разные города)
Наталья·
а сныть это что за трава? 🙈
Катерина·
@zaushka, да, все верно сказала @cvetochek369. И вот именно когда она молоденькая её собирают. А так, вроде, ещё при цветении собирают и сушат для отваров. Сныть ещё называют заячьей капустой, а в Чувашии называют серде.
Наталья·
@cvetochek369 @familia прикольно, даже и не догадывалась, надо попробовать 👍
Катерина·
@zaushka, попробуете - делитесь впечатлениями)